OSK 2017 31

Kunci Jawaban dan Pembahasan OSK 2017 Mapel Biologi

31. Suatu sel yang berasal dari daun tanaman air Elodea direndam dalam larutan gula 15%, dan dengan segera isi sel terpisah dari dinding selnya dan menyisakan massa di bagian tengahnya. Semua pernyataan berikut ini benar, KECUALI: A. Vakuola kehilangan air dan mengkerut  B. Ruang antara dinding sel dan membran sel bertambah luas C. Vakuola besar mengandung larutan dengan tekanan osmotik yang lebih rendah dari larutan gula  D. Konsentrasi zat terlarut di luar sel hipertonis terhadap bagian dalam sel E. Larutan gula bebas bergerak melintasi dinding sel tetapi tidak bisa menembus membran sel 

Jawab :

Larutan gula 15% hipertonik bagi sel Elodea, sehingga terjadi plasmolisis (isi sel terpisah dari dinding selnya dan menyisakan massa di bagian tengahnya).

Sehingga yang mungkin terjadi adalah air mengalir  dari dalam sel ke cairan yang lebih hipertonik. Karena dinding sel memiliki struktur kaku sehingga tak terpengaruhi akan tetapi sel tumbuhan mengkerut sehingga perlekatan antara dinding sel dan sel tumhuhan terlepas.