OSK 2017 02

Kunci Jawaban dan Pembahasan OSK 2017 Mapel Biologi

No 2 Bioselmol

Manakah informasi di bawah ini dapat diperoleh dari penentuan struktur primer dari suatu protein aktif secara enzimatik?

A.Asam amino-asam amino pada sisi aktif dapat secara positif diidentifikasi. B. Berat molekul protein dapat secara akurat ditentukan. C. Suhu dimana inaktivasi termal yang akan terjadi dapat ditentukan secara akurat. D. Perkiraan Km dapat dihitung. E. Perkiraan Vmax dapat dihitung.

Jawab : B

Susunan primer adalah susunan yang menunjukkan urutan asam amino-nya.

Susunan primer Hb normal : Val-His-Leu-Thr-Pro-Glu-Glu-...

Setiap asam amino sudah diketahui berat molekulnya masing masing.